はしご酒



静岡DEはしご酒

開催中

詳細はシークレット

こだるくん


Posted by こだるくん. at 2013年09月21日17:37

初亀 純米



お久しぶり、こだるくんでございます

県内酒の案内が手薄になってたのに、最近県内酒の売れ行きが好調なので遅ればせながらご紹介。

初亀 純米

日本酒度プラス3にしてはちょいと辛めの口当たり、さらに燗で深みを増してきます。
いわゆる食中酒ですね。
豚の角煮とか合いそう。


こだるくん


Posted by こだるくん. at 2013年06月18日23:47

猪肉うまいね




少し前に試験販売した猪肉が思いのほか好評だったので再度買い付けに興津まで。

塩こしょうで炙った猪肉ウマウマ

来月解禁の興津川も状態◎


Posted by こだるくん. at 2013年04月29日23:43

マルシェにて販売中



雨降りそうだなぁ
大丈夫かなぁ?


Posted by こだるくん. at 2013年04月14日11:50

みてたマルシェ



昨年秋に催されたバルの春バージョン。
今週の日曜日に丸井とか109周辺で開催します。

ということで小だるま亭も出店、串カツと肉だんご販売します皆様よろしくお願いします。

こだるくん


Posted by こだるくん. at 2013年04月12日18:49

みてたバルセット



開店と同時に一組目のお客さま来店

ちょうど写真撮ろうと思ってたからラッキー


Posted by こだるくん. at 2012年10月11日18:13

本日"みてたバル"



今日と明日の2日間みてたバルに参加します
詳細はバルのHPとかで見てもらうとして
当店のバルメニュー
特製串カツ一串肉だんご2個と生ビール小グラスのセットどうぞお越しを

写真は天然風栽培のマイタケ
露地モノなのでほぼ天然といっしょ
汚れやキズがないぶん使いやすくて◎


Posted by こだるくん. at 2012年10月11日16:10

今年は不作!?



ここ何年もキノコ不作が続いてます。
暑さがおさまらないのと8月に雨が少なすぎのせいらしいですショボン

遅くなりましたが先週からボチボチ始まっております、何時まで用意できるかわかりません、お早めにお越しください。

こだるくん


Posted by こだるくん. at 2012年10月08日14:58

お酒じゃないけど・・・



すげー久しぶりにアップしてみました。
今年初の手搾りみかんジュース

ちょいと酢っぱめ、濃厚な味わい。

たっちゃんがオサレなラベル作ってくれたよ(^^)/


Posted by こだるくん. at 2012年08月30日20:55

最近のおすすめ☆






おいしい純米酒と季節の居酒屋メニューでご来店お待ちしてま〜す!


Posted by こだるくん. at 2012年02月11日05:33

本日のイチオシ





小川港
真鯵入荷
キレイです♪


なめろうでお燗いきたいですょ


Posted by こだるくん. at 2012年02月08日16:54

今年から…










刺身をひかせてもらえることになりました!

まだまだマスターに難しい事は教わりながらですけど、すごく嬉しいし頑張ります!

お酒も続々入荷中ですよー


Posted by こだるくん. at 2012年02月08日06:27

本日より営業いたします



あけましておめでとうございます。

本日1月4日より営業いたします。

夕方6時開店です、ご来店お待ちしております。


Posted by こだるくん. at 2012年01月04日16:47

10月10日営業します



ここのところ毎週のように山方面へ行ってます。(キノコの仕入れでね)
静岡はまだけっこうあったかいけど上の方へ行くと、車から出る時にびっくりする位涼しくなってます。 もうひと月もすれば紅葉も始まるのでしょうね。

メニューもだいぶ秋模様になってきました、カツオ 地きのこ 子持ち鮎 ・・・

本日10月10日は祝日ですが営業いたします。


こだるくん


Posted by こだるくん. at 2011年10月10日12:48

14日15日お休みします。



14日の日曜日と15日月曜日お休みさせていただきます。

ホント久しぶりに用意できた鮎の一夜干し。

でも、すぐ売り切れちゃうかも。

やっと川の状態も落ち着いてきたようなので、しばらくは仕込みができそうです。

こだるくん


Posted by こだるくん. at 2011年08月12日17:30

初物です



今年は、6月1日の解禁前に梅雨入りするわ台風来るわで竿を出せないでいたっていうのに、凄腕の釣友から、つれたよーって電話、コレ昨日の話。

でもって今季初の一夜干し仕込み。

できはどうかな。


こだるくん


Posted by こだるくん. at 2011年06月05日20:04

日本酒義援金プロジェクト





神奈川の蔵元さんとか酒屋さんが発起人となって始まったプロジェクトです。

お酒とか焼酎を飲んで義援金をおくろうって事で詳しい説明はお店でいたします。

結構たくさんの蔵元さんが参加している様ですが、今回はこの3本。

奥播磨

いづみ橋

角玉 (芋焼酎)

そして一杯ご注文いただくとこの、さかずきんちゃんシールがもらえます。 ケータイにでも貼ってね。


ちょっと説明不足ですみません、また機会をみて案内します。


Posted by こだるくん. at 2011年04月28日17:43

ゴールデンウィーク



お休みのお知らせです。

4月29日と、5月3、4、5日お休みさせていただきます。 1日(日曜)は営業いたします。


写真はバイトのさっちゃんが持ってきた怪しい多肉植物(名前は忘れた)花咲いてる。


Posted by こだるくん. at 2011年04月26日12:25

たけのこ始まりました。



季節やさいのキッシュ、今回は新たけのこと茎ブロッコリー使いました。

キッシュに使えるような野菜がしばらくなかったので、久々の登場になってしまいましたね。

またなんかあったらこしらえたいです。





もう味見しちゃった。
美味


こだるくん


Posted by こだるくん. at 2011年02月10日18:58

ひのき屋さん



小だるま亭が移転する折に、インテリアとか飾り物とかまあ諸々物色して歩いたりしたんです。
その時にネットか何かで見つけたのがこれ。
ご本人は副業でやってらっしゃるとかでなかなか会えなかったのですが、なんとかアポとって何品かお願いして作っていただきました。

なんでも木を実から育てていく仕事をしていて(林業って事ですね)間伐材とか切り株のひのき材を無駄にしないようになにかできるかなと考えたそうです。

こだるくんもその話に共感して気に入ったので、その場で頼んできましたよ。

他にもいくつかあるけど、それはお店にきてね。


あっ、常連さんはもうとっくに見てるか。


こだるくん


Posted by こだるくん. at 2011年02月01日15:11